Cuvée Oro Brazzale

Cuvée Oro Brazzale 100g Prodotto costituito da una miscela di formaggi a pasta dura, di media o lunga maturazione, prodotti esclusivamente con latte vaccino. Disponibile nei formati da 125g, 500g e 1000g. Ingredienti: Formaggi: (latte, sale e caglio). Conservante: (E1105)lisozima proteina dell’uovo); Antiagglomerante: (E460) Cellulosa. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 gEnergia1583 kJ 381 kcalGrassi…

Mascarpone Brazzale

Mascarpone – Brazzale Il mascarpone è un prodotto ottenuto dalla pastorizzazione e acidificazione della panna di latte e confezionato a caldo. Ingredienti: Panna fresca pastorizzata, Latte fresco pastorizzato, correttore di acidità: acido lattico DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 gEnergia1460 kJ 354 kcalGrassi di cui: acidi grassi saturi35 g 24,8 gCarboidrati di cui: zuccheri5,6 g…

Grana Padano Brazzale Grattugiato 100g

Grana Padano Grattugiato 100g – Brazzale Si definisce Grana Padano Dop il formaggio semigrasso a pasta dura, cotta e a lenta maturazione, prodotto con coagulo ad acidità di fermentazione, da latte di vacca la cui alimentazione base è costituita da foraggi verdi o conservati, proveniente da due mungiture giornaliere, riposato e parzialmente decremato per affioramento. Ingredienti:…

Grana Padano Brazzale sottovuoto

Grana Padano Sottovuoto – Brazzale Si definisce Grana Padano Dop il formaggio semigrasso a pasta dura, cotta e a lenta maturazione, prodotto con coagulo ad acidità di fermentazione, da latte di vacca la cui alimentazione base è costituita da foraggi verdi o conservati, proveniente da due mungiture giornaliere, riposato e parzialmente decremato per affioramento. Ingredienti:…

Mascarpone Alpilatte

Mascarpone – Alpilatte Il mascarpone è un prodotto ottenuto dalla pastorizzazione e acidificazione della panna di latte e confezionato a caldo. Ingredienti: Panna fresca pastorizzata, Latte fresco pastorizzato, correttore di acidità: acido lattico DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 gEnergia1460 kJ 354 kcalGrassi di cui: acidi grassi saturi35 g 24,8 gCarboidrati di cui: zuccheri5,6 g…