Salamino di provolone – Zogi
Data la breve stagionatura, il salamino di provolone è caratterizzato da un gusto gradevolmente saporito.
La pasta, di colore paglierino chiaro, è compatta.
Viene proposto in varie grammature, a peso variabile.
Ingredienti: latte, sale,caglio trattati in superficie con E203 – E235.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
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Valori medi per 100 g | |
| Energia | 1540 kJ 371 kcal |
| Grassi di cui: acidi grassi saturi | 29 g 20 g |
| Carboidrati di cui: zuccheri | 1,5 g 0 g |
| Proteine | 26 g |
| Sale | 1,5 g |