2023

I 100 IMPRENDITORI PIÙ CORAGGIOSI D’ITALIA

Capital – ClassEditori

La redazione di Capital ha assegnato a Roberto Brazzale, nelle vesti dell’azienda Brazzale S.p.A., il riconoscimento di “Imprenditore più coraggioso d’Italia”. “Ha avuto il coraggio di prendere una decisione difficile: portare la produzione dei suoi classici formaggi della tradizione italiana in Moravia, rinunciando al marchio Dop ma guadagnando in fatturato e raddoppiando dipendenti e indotto in Italia”.

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2021

CASEUS VENETI

2021 - CASEUS VENETI - Asiago DOP - 1° classificato
Asiago DOP Fresco
1° classificato

Grande risultato per l’Asiago Fresco Dop firmato Brazzale alla 17esima edizione di Caseus Veneti, Concorso Regionale che premia i migliori formaggi prodotti in Veneto, dove si è aggiudicato ben tre primi premi.

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CASEUS VENETI

2021 - CASEUS VENETI - Provolone Valpadana DOP Piccante - Premio di categoria
Provolone Valpadana DOP Piccante
1° classificato

Brazzale ha conquistato il massimo riconoscimento anche con il Provolone Valpadana Piccante Dop al Concorso Regionale Caseus Veneti, che premia i migliori formaggi prodotti in Veneto.

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