Dairy Sustainability Framework
Brazzale è parte della membership Dairy Sustainability Framework
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Novità rivoluzionaria in materia di indicazione di provenienza e informazione al consumatore.
Gran Moravia lancia una novità rivoluzionaria in materia di informazione al consumatore e trasparenza…
Eucolait in visita a La formaggeria Gran Moravia di Piazza San Venceslao in occasione dell’assemblea generale 2018 che si è tenuta lo scorso maggio a Praga.
L’azienda lattiero casearia più antica d’Italia presente all’interno di Padiglione di Federalimentare con una installazione che richiama le opere dell’artista scomparso 40 anni fa…
Brazzale S.p.A. parteciperà a “Food, sustainability & communication” che si terrà a Milano venerdì 26 giugno 2015. Città,imprese ed organizzazioni internazionali di fronte alle sfide dell’alimentazione.
Progetto “Crescere in musica”: quando i giovani scommettono sulla passione e sull’intelligenza. Ai piedi del ritratto dell’arciduca Rodolfo d’Asburgo – allievo, amico, mecenate di Beethoven e dedicatario di numerose e importanti sue opere tra cui la Sonata Das Lebewohl, il Trio L’arciduca e la Missa Solemnis – nella magnifica Sala della Residenza Arcivescovile…
In occasione di CIBUS 2012, la Brazzale ha scelto come protagonista del suo stand un grande dipinto del pittore Giovanni Manzoni Piazzalunga.
Il lavoro, della dimensione di 9 x 3,5 mt. complessivi, è stato commissionato per esprimere e nobilitare il ruolo che l’uomo e la sua…
Il 18 ottobre a Bruxelles Gran Moravia ed il gruppo Brazzale saranno tra i protagonisti di Innov8.
Il conduttore televisivo Luca Sardella e la sua troupe hanno compiuto un viaggio nella Filiera Ecosostenibile Gran Moravia in Repubblica Ceca.
Abbiamo il piacere di annunciarvi che Gran Moravia sarà sponsor e for-nitore ufficiale di GiroVela 2009, la manifestazione velistica organizzata da Cino Ricci, lo storico skipper di Azzurra.
Gran Moravia ha ottenuto l’ambita certificazione Halal da parte dell’Islamic Food Council of Europe, unico formaggio a pasta dura a lunga stagionatura. La certificazione Halal attesta che il formaggio “Gran Moravia” rispetta i requisiti richiesti dalla legge islamica…
Cari colleghi,
Il nostro Gran Moravia in fette quadrate è stato scelto come ingrediente principale di una puntata della nuova trasmissione “Pane e Salame”, in onda sul canale tematico Alice Tv. Si tratta di programma di Alice interamente…
La prestigiosa istituzione londinese “Vegetarian Society” ha riconosciuto a Gran Moravia le caratteristiche per fregiarsi del marchio “Vegetarian Society Approved”, che contraddistingue i prodotti che possono essere considerati adatti a vegetariani…
“Ha avuto il coraggio di prendere una decisione difficile: portare la produzione dei suoi classici formaggi della tradizione italiana in Moravia, rinunciando al marchio Dop ma guadagnando in fatturato e raddoppiando dipendenti e indotto in Italia”. È con questa motivazione che la redazione di Capital ha assegnato a Roberto Brazzale, nelle vesti dell’azienda Brazzale S.p.A., il riconoscimento di “Imprenditore più coraggioso d’Italia”.
Il formaggio Gran Moravia ha vinto a Colonia il primo premio “Italian Anuga Awards 2011” per la miglior innovazione di prodotto.
Il premio è stato consegnato dal presidente della fiera di Colonia Gerald Böse nel corso della cerimonia…