La Filiera Ecosostenibile Gran Moravia
Un viaggio che percorre la Filiera Ecosostenibile Gran Moravia.
Galleria fotografica Gran Moravia
Una gallery fotografica dei luoghi che rappresentano il formaggio Gran Moravia.
Gianni Brazzale Mercato di Milano dicembre 2010
Intervista a Gianni Brazzale in occasione del Mercato di Milano.
Spot radiofonico Filiera Ecosostenibile Gran Moravia
Spot radiofonico Filiera Ecosostenibile Gran Moravia Raccolta di spot radiofonici andati in onda durante le programmazioni di Radio24. Spot radiofonico – Voce Maschile Spot radiofonico – Voce Femminile
Chilometro zero: slogan o realtà?
Il Gastronauta 17 novembre 2012 Chilometro zero: slogan o realtà? Per alimenti a chilometro zero si intende quelli che vengono prodotti e consumati nello stesso territorio, quelli cioè che per raggiungere la tavola del consumatore devono percorrere una distanza minima. Ma questa dicitura che valore ha? Si tratta di uno slogan pubblicitario accattivante o di…
Roberto Brazzale al Clal-Ismea 18 Maggio 2012
Intervista a Roberto Brazzale, proprietario e presidente di Brazzale S.p.A., in occasione del Dairy Forum Clal-Ismea del 18 Maggio 2012.