La Filiera Ecosostenibile Gran Moravia
Un viaggio che percorre la Filiera Ecosostenibile Gran Moravia.
Un viaggio che percorre la Filiera Ecosostenibile Gran Moravia.
Una gallery fotografica dei luoghi che rappresentano il formaggio Gran Moravia.
Intervista a Gianni Brazzale in occasione del Mercato di Milano.
Spot radiofonico Filiera Ecosostenibile Gran Moravia Raccolta di spot radiofonici andati in onda durante le programmazioni di Radio24. Spot radiofonico – Voce Maschile Spot radiofonico – Voce Femminile
Il Gastronauta 17 novembre 2012 Chilometro zero: slogan o realtà? Per alimenti a chilometro zero si intende quelli che vengono prodotti e consumati nello stesso territorio, quelli cioè che per raggiungere la tavola del consumatore devono percorrere una distanza minima. Ma questa dicitura che valore ha? Si tratta di uno slogan pubblicitario accattivante o di…
Intervista a Roberto Brazzale, proprietario e presidente di Brazzale S.p.A., in occasione del Dairy Forum Clal-Ismea del 18 Maggio 2012.