slowfood
L’attenzione di Gran Moravia per l’ ambiente, certificato dalla “filiera ecosostenibile” e dal “waterfoot print” è stato prontamente riconosciuto dall’associazione Slow-Food, che ha stretto con Brazzale una collaborazione ad ampio raggio. Brazzale è stato sponsor principale di Cheese 2011 a Bra ed a Torino espositore in Terra Madre 2012 dove ha anche sostenuto i presidi della Repubblica Ceca e della Slovacchia. Burro delle Alpi ha invece animato il salone del Gusto 2012 con il suo stand di “pane, burro e zucchero”.