Roberto Brazzale al Clal-Ismea 18 Maggio 2012
Intervista a Roberto Brazzale, proprietario e presidente di Brazzale S.p.A., in occasione del Dairy Forum Clal-Ismea del 18 Maggio 2012.
Brazzale, il burro e i formaggi attraverso le generazioni
Voci D’Impresa 20 novembre 2011 Brazzale, il burro e i formaggi attraverso le generazioni In questa puntata di Voci d’Impresa viene raccontata la storia della Brazzale che produce burro e formaggi con i marchi Burro delle Alpi, Gran Moravia, Alpilatte, Zogi e Verena. E’ un’impresa familiare del vicentino ed è la più antica industria lattiero…
Gastronomia e tarocchi
Il Gastronauta 15 ottobre 2011 Gastronomia e tarocchi Nell’universo della gastronomia non è sempre facile orientarsi e scegliere tra proposte originali, capaci di conservare le qualità migliori. Spesso ci si trova di fronte a prodotti contraffatti che non di rado nascondono spiacevoli sorprese.
Roberto Brazzale al Clal il 27 maggio 2011
Intervista a Roberto Brazzale, Presidente Cda del Gruppo Brazzale S.p.A., in occasione del Forum Clal del 27 Maggio 2011.