Asiago pressato DOP Brazzale quarto di forma in vaschetta Formaggio a pasta semicotta, prodotto esclusivamente con latte vaccino ottenuto nel rispetto del disciplinare di produzione DOP “ASIAGO”. Il formaggio ha una stagionatura minima di 21 gg. Ingredienti: latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 gEnergia1527 kJ 368 kcalGrassi di cui:…
Dolce Formaggio Brazzale delattosato Formaggio a pasta filata, prodotto con latte vaccino pastorizzato. Ingredienti: Latte, sale, caglio. (Lattosio <0,01g/100g). Senza conservanti. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 gEnergia1390 kJ 335 kcalGrassi di cui: acidi grassi saturi27 g 19 gCarboidrati di cui: zuccheri1 g < 0,5 gProteine22 gSale1 g
Provolone Brazzale Boccione naturale Formaggio semiduro a pasta filata, dal sapore da moderatamente a marcatamente piccante, in relazione alla stagionatura. Prodotto con latte vaccino crudo, ad acidità naturale di fermentazione. Ingredienti: Latte, sale, caglio. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 gEnergia1528 kJ 368 kcalGrassi di cui: acidi grassi saturi30 g 21 gCarboidrati di cui: zuccheri
Dolce Mozzarella in fette – Brazzale Dolce Mozzarella Brazzale, in fette sottili ideali per panini o tramezzini, filanti per pizze o bruschette. Ingredienti: Latte di vacca pastorizzato, sale, caglio. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 gEnergia1197 kJ 288 kcalGrassi di cui: acidi grassi saturi22 g 15 gCarboidrati di cui: zuccheri< 0,5 g 0 gProteine22 gSale0,6…
Zazà Bianca – Brazzale Formaggio a pasta filata, prodotto con latte vaccino pastorizzato. Ingredienti: Latte, sale, caglio. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 gEnergia1197 kJ 288 kcalGrassi di cui: acidi grassi saturi22 g 15 gCarboidrati di cui: zuccheri< 0,5 g 0 gProteine22 gSale1,0 g Zazà Affumicata - Brazzale Formaggio a pasta filata, prodotto con latte…
Cimbro – Brazzale Formaggio fresco a pasta filata, preparato da latte vaccino pastorizzato. Ingredienti: Latte, sale, caglio. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 gEnergia1390 kJ 335 kcalGrassi di cui: acidi grassi saturi27 g 19 gCarboidrati di cui: zuccheri1 g < 0,5 gProteine22 gSale1 g Cimbrino - Brazzale Formaggio fresco a pasta filata, preparato da latte…
