Sono dedicati alla ricerca analitica e tecnologica i laboratori di Cogollo del Cengio (Vi), che apriranno ufficialmente le porte il 9 aprile 2024 per la cerimonia di inaugurazione. Fondati da Fernando Tateo e Monica Bononi (UniMi), sono intitolati a Tino Brazzale, per lunghi anni responsabile tecnico dell’azienda e padre dei fratelli Gianni, Roberto e Piercristiano.
Martedì 8 agosto 2023 ritorna il grande appuntamento con la grande atletica al Campo Perraro di Vicenza. L’Atletica Vicentina organizza, per il quinto anno, il Meeting Brazzale, manifestazione internazionale inserita nel World Global Tour e riservata alle categorie assolute.
Il Burro Superiore Fratelli Brazzale sarà l’ingrediente utilizzato dalle otto squadre, formate dai migliori maestri pasticcieri di tutto il mondo, che partecipano alla competizione internazionale organizzata dall’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano, al via il 9 ottobre.
Martedì 8 agosto 2023 ritorna il grande appuntamento con la grande atletica al Campo Perraro di Vicenza. L’Atletica Vicentina organizza, per il quinto anno, il Meeting Brazzale, manifestazione internazionale inserita nel World Global Tour e riservata alle categorie assolute.
“Ha avuto il coraggio di prendere una decisione difficile: portare la produzione dei suoi classici formaggi della tradizione italiana in Moravia, rinunciando al marchio Dop ma guadagnando in fatturato e raddoppiando dipendenti e indotto in Italia”. È con questa motivazione che la redazione di Capital ha assegnato a Roberto Brazzale, nelle vesti dell’azienda Brazzale S.p.A., il riconoscimento di “Imprenditore più coraggioso d’Italia”.
“Ha avuto il coraggio di prendere una decisione difficile: portare la produzione dei suoi classici formaggi della tradizione italiana in Moravia, rinunciando al marchio Dop ma guadagnando in fatturato e raddoppiando dipendenti e indotto in Italia”. È con questa motivazione che la redazione di Capital ha assegnato a Roberto Brazzale, nelle vesti dell’azienda Brazzale S.p.A., il riconoscimento di “Imprenditore più coraggioso d’Italia”.