Sono dedicati alla ricerca analitica e tecnologica i laboratori di Cogollo del Cengio (Vi), che apriranno ufficialmente le porte il 9 aprile 2024 per la cerimonia di inaugurazione. Fondati da Fernando Tateo e Monica Bononi (UniMi), sono intitolati a Tino Brazzale, per lunghi anni responsabile tecnico dell’azienda e padre dei fratelli Gianni, Roberto e Piercristiano.
Martedì 8 agosto 2023 ritorna il grande appuntamento con la grande atletica al Campo Perraro di Vicenza. L’Atletica Vicentina organizza, per il quinto anno, il Meeting Brazzale, manifestazione internazionale inserita nel World Global Tour e riservata alle categorie assolute.
Il Burro Superiore Fratelli Brazzale sarà l’ingrediente utilizzato dalle otto squadre, formate dai migliori maestri pasticcieri di tutto il mondo, che partecipano alla competizione internazionale organizzata dall’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano, al via il 9 ottobre.
Martedì 8 agosto 2023 ritorna il grande appuntamento con la grande atletica al Campo Perraro di Vicenza. L’Atletica Vicentina organizza, per il quinto anno, il Meeting Brazzale, manifestazione internazionale inserita nel World Global Tour e riservata alle categorie assolute.
Giunto alla 54 edizione, Asiagofestival alza il proprio sipario dal 9 al 15 agosto, proponendo anche quest’anno un programma ricco di significato ed interesse, che nulla ha sacrificato alle molteplici difficoltà organizzative dovute al momento storico che stiamo vivendo.
La storia del burro e della antica famiglia Brazzale, in un viaggio poetico e sorprendente alla riscoperta delle Bregonze e della valle dell’Astico, nell’incontro con artisti, pastori, viticoltori, castellane ed imprenditori proiettati nel mondo e nel futuro ma con solide radici nel passato, attraverso le immagini più affascinanti e sorprendenti.