Eventi in Programma: Brazzale al Sigep 2022
Corsi tecnici di cucina e pasticceria.
Burro Superiore Fratelli Brazzale: Ristorazione e Pasticceria
Burro sopraffino di freschissima panna di centrifuga zangolata entro 24 ore dalla mungitura del latte.
Burro Superiore Fratelli Brazzale: Prodotti Retail
Nato per essere il Migliore sul mercato.
Burro Delle Alpi “Pro”: Ristorazione E Pasticceria
In poche ore, dal cremosissimo latte di fattoria, nasce un capolavoro che è, prima di tutto, un inimitabile dono della natura.
Freedom Will Feed The Planet: Company Profile
La grande sfida: nutrire un pianeta di 9 miliardi e più di abitanti in modo sostenibile, cioè senza depauperare le risorse naturali ed ambientali.
Brazzale: La Più Antica Tradizione Italiana
Manifesto per la Riscossa Del Burro
Riscopriamo il burro con fiducia e felicità!
Un Business Famigliare Con Una Visione Globale
Il Burro Superiore Fratelli Brazzale protagonista al Sigep
Presentato, alla Fiera di Rimini, il Sistema Brazzale dedicato all’alta pasticceria. Il nuovo progetto del più antico burrificio italiano affianca al suo burro top di gamma anche nuovi impianti, prodotti ad hoc e la consulenza specializzata del Brazzale Science Nutrition&Food Research Center.
I Burri Premium di Brazzale: panne, storie, caratteristiche
Il più antico burrificio d’Italia offre una gamma di prodotti Carbon Neutral per tutti gli utilizzatori, dall’appassionato gourmet al pastrychef, grazie a Burro Superiore Fratelli Brazzale e Burro delle Alpi. Nati dalla Filiera Ecosostenibile Panna.
