Maratona della Microinnovazione
Le 26 storie di normale innovazione che verranno presentate al Galileo Innovactors’ Festival
Brazzale ha realizzato un moderno impianto di taglio, grattugia e confezionamento. Gran Moravia è il primo formaggio al mondo a calcolare la sua impronta idrica: la sua water footprint è di soli 2.067 lt/kg di prodotto, meno della metà dell’impronta idrica dei formaggi generici.
Le Forme del Latte
20 – 23 Settembre 2013
Bra, Cuneo, Italia
Piazza Carlo Alberto – S19-S20
59th Summer Fancy Food Show
30 Giugno – 2 Luglio, 2013
STAND 2610-2612
International Pavillion Hall 3A
Grande apprezzamento di pubblico per l’apertura de “La Formaggeria Gran Moravia” in piazza Venceslao a Praga, il decimo punto vendita della catena al dettaglio.
Una superficie di 200 metri quadrati. Dieci commessi, oltre 800 scontrini…
6 food blogger su 10 lo eleggono alleato indispensabile per una corretta alimentazione
Un ricordo del passato la divisione tra sostenitori dell’olio extravergine a sud e fan del burro al nord: per l’87% è fondamentale…