Zanè (Vi), ottobre 2013 – Gran Moravia grattugiato fresco in scatola da 20 bustine per 5 grammi, ultima novità della vasta gamma Gran Moravia, si è aggiudicato il premio Anuga Awards 2013 come ‘Miglior innovazione di prodotto’ per la categoria ‘Formaggi’…
L’industria Agroalimentare incontra l’impronta idrica – Venezia 5 Luglio Workshop AISM – CVR
Si terrà il prossimo 5 luglio, nella cornice del Parco Scientifico Vega di Venezia, il workshop “L’industria Agroalimentare incontra l’impronta idrica”, un passo verso una maggior tutela delle risorse idriche in Italia.
Interverranno anche esponenti del mondo imprenditoriale, come Barilla e Brazzale.
“I nostri standard sono elevati senza rigidità che penalizzano i consumatori e che hanno rallentato l’innovazione di prodotto” sostiene Roberto Brazzale, l’imprenditore patron del Gran Moravia…
Il Gruppo Brazzale inaugura nella capitale il dodicesimo punto vendita a marchio Gran Moravia in Repubblica Ceca. Per offrire prodotti lattiero caseari e specialità della cucina italiana a prezzi contenuti.
Praga, piazza San Venceslao. E’ proprio qui, nel cuore…
Maratona della Microinnovazione
Le 26 storie di normale innovazione che verranno presentate al Galileo Innovactors’ Festival
Brazzale ha realizzato un moderno impianto di taglio, grattugia e confezionamento. Gran Moravia è il primo formaggio al mondo a calcolare la sua impronta idrica: la sua water footprint è di soli 2.067 lt/kg di prodotto, meno della metà dell’impronta idrica dei formaggi generici.
Le Forme del Latte
20 – 23 Settembre 2013
Bra, Cuneo, Italia
Piazza Carlo Alberto – S19-S20