Pancetta di provolone piccante 30Kg – Brazzale Il gusto, in relazione alla stagionatura, è piccante, da moderatamente a marcatamente. La pasta, di colore paglierino chiaro, presenta la caratteristica sfogliatura. Viene proposto in pezzature da 30 Kg. Ingredienti: Latte, sale, caglio, senza conservanti. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 gEnergia1495 kJ 360 kcalGrassi di cui: acidi…
Scamorza Affumicata 1000g – Brazzale Ingredienti: Latte di vacca pastorizzato, sale, caglio, aroma di affumicatura. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 gEnergia1197 kJ 288 kcalGrassi di cui: acidi grassi saturi22 g 15 gCarboidrati di cui: zuccheri< 0,5 g 0 gProteine22 gSale1,0 g
Dolce Scamorza senza lattosio in fette – Brazzale Ingredienti: Latte di vacca pastorizzato, sale, caglio. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 gEnergia1197 kJ 288 kcalGrassi di cui: acidi grassi saturi22 g 15 gCarboidrati di cui: zuccheri< 0,5 g 0 gProteine22 gSale1,0 g Dolce Scamorza Affumicata senza lattosio in fette - Brazzale Ingredienti: Latte di vacca…
Grana Padano Grattugiato 100g – Alpilatte Si definisce Grana Padano Dop il formaggio semigrasso a pasta dura, cotta e a lenta maturazione, prodotto con coagulo ad acidità di fermentazione, da latte di vacca la cui alimentazione base è costituita da foraggi verdi o conservati, proveniente da due mungiture giornaliere, riposato e parzialmente decremato per affioramento.…
Grana Padano flexo 300g- Brazzale Si definisce Grana Padano Dop il formaggio semigrasso a pasta dura, cotta e a lenta maturazione, prodotto con coagulo ad acidità di fermentazione, da latte di vacca la cui alimentazione base è costituita da foraggi verdi o conservati, proveniente da due mungiture giornaliere, riposato e parzialmente decremato per affioramento. Ingredienti:…
Gran Moravia forma quadrata Gran Moravia è un ingrediente insostituibile della buona cucina, capace di valorizzare tutti i piatti e rendere ogni ricetta ricca e raffinata, esaltandone il gusto e il profumo. È ideale sia per arricchire le insalate, sia per pizze, bruschette e altre originali ricette. Ingredienti: Latte, sale, caglio da coltura vegetale. Conservante: lisozima…
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