Rivoluzionare l’informazione al consumatore grazie alla tecnologia mobile. E’ questo l’obiettivo del Gruppo Caseario Brazzale attraverso le Nutriclip, innovative etichette parlanti con interfaccia multimediale che sfruttano la tecnologia QR code, per fare conoscere al consumatore il prodotto che porta in tavola: dalle caratteristiche nutrizionali ai vantaggi per la salute. Il commento del presidente, Roberto Brazzale.
La Formaggeria Gran Moravia è la catena di negozi di vendita diretta del caseificio che il gruppo italiano Brazzale ha realizzato a Litovel, in Moravia. Lì viene lavorato il latte di oltre 75 allevamenti, estesi su oltre 100.000 ettari. Caretterizzata da un’atmosfera tipicamente italiana La formaggeria è presente nelle città più importanti della Repubblica Ceca.…
All’attività virtuale Brazzale ne sta unendo da qualche tempo anche una commerciale e promozionale sul territorio della Repubblica Ceca, attraverso la creazione di una catena di negozi chiamati La Formaggeria. Il successo è stato immediato, tanto che i punti vendita si stanno moltiplicando continuamente e sono già ben oltre la decina.
Lo scorso 24 Giugno, all’interno della galleria commerciale Florentinum, in pieno centro a Praga, il caseificio Orrero, appartenente al Gruppo Brazzale, ha inaugurato un nuovo punto vendita della Formaggeria Gran Moravia. Si tratta del 6° negozio presente a Praga (altri 3 si trovano nella città di Brno) e del 14° aperto sul territorio della Repubblica…
La vocazione internazionale del Gruppo Brazzale è testimoniata dai diversi stabilimenti sparsi per il mondo. Tra questi c’è anche il caseificio di Litovel, in Repubblica Ceca, dove si produce il Gran Moravia.
Tutto Food 2013 – Convegno: Similare sarà lei! Gran Moravia è un formaggio a pasta dura viene prodotto dall’azienda Brazzale spa, con sede a Vicenza, che dichiara, in modo onesto e trasparente, che il prodotto è di alta qualità, perchè è fatto utilizzando latte di vacche al pascolo del territorio con le stesse tecniche usate…
