Scaglie 500g

Gran Moravia Scaglie 500g Gran Moravia è un ingrediente insostituibile della buona cucina, capace di valorizzare tutti i piatti e rendere ogni ricetta ricca e raffinata, esaltandone il gusto e il profumo. È ideale sia per arricchire le insalate, sia per pizze, bruschette e altre originali ricette. Ingredienti: Latte, sale, caglio da coltura vegetale. Conservante: lisozima…

Brazzale e le Etichette Parlanti

Rivoluzionare l’informazione al consumatore grazie alla tecnologia mobile. E’ questo l’obiettivo del Gruppo Caseario Brazzale attraverso le Nutriclip, innovative etichette parlanti con interfaccia multimediale che sfruttano la tecnologia QR code, per fare conoscere al consumatore il prodotto che porta in tavola: dalle caratteristiche nutrizionali ai vantaggi per la salute. Il commento del presidente, Roberto Brazzale.

Brazzale punta su “La Formaggeria Gran Moravia”

La Formaggeria Gran Moravia è la catena di negozi di vendita diretta del caseificio che il gruppo italiano Brazzale ha realizzato a Litovel, in Moravia. Lì viene lavorato il latte di oltre 75 allevamenti, estesi su oltre 100.000 ettari. Caretterizzata da un’atmosfera tipicamente italiana La formaggeria è presente nelle città più importanti della Repubblica Ceca.…